“‘香如蜜’这种水果还是很有前景的。”肖水洋介绍到，该果实口感极佳，味道香甜，可食性高，营养丰富，不仅可以美容养颜,还能起到养生保健之功效,老少皆宜，吃法多样化，可以作为水果、沙拉、罐头、果汁吃，也可以做成果酱或制成蜜饯来食用，还可以将未成熟的果子作为蔬菜进行煎炒、做汤、炖菜，营养丰富，百搭百宜。

肖水洋在悉心照料果树

     在肖水洋的努力下，如今“香如蜜”果长势喜人，很多周边村的种植户都前来参观考察，表示出很浓厚的兴趣。

      作为一名共产党员，肖水洋在致富的同时，时刻不忘乡亲，一直发挥党员的先锋模范带头作用，积极响应市委、市政府脱贫攻坚号召，以实际行动践行社会扶贫责任，坚持龙头带动和产业引领，创新“产业+合作社+贫困户”新模式，将院溪村11户贫困户雇佣到自己的合作社里务工。同时教授贫困户种植“香如蜜”的技术，为日后有意愿种植的人员提供技术保障。

     “我相信自己的眼光。”肖水洋坚定地说道，从目前的市场和果苗的结果情况来看，“香如蜜”还是能赚钱的。他希望通过自己的带头种植和9月份的销售情况，引导更多的农户参与进来，带领群众一起奔富路。